Vinho Catena Alta Chardonnay - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Catena Alta Chardonnay - 750ml

Pontuação:

- 94 Pontos James Suckling 2018

- 92 Pontos Robert Parker 2018

História: O Vinho Catena Alta Chardonnay 2018 leva a assinatura da Catena Zapata, vinícola do visionário Nicolás Catena. Produzido com a uva Chardonnay, cultivada entre 1.120 e 1.450 metros de altitude, nos Vinhedos Adrianna e Domingo, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração amarelo pálida, revela, no nariz, aromas de frutas tropicais e notas de caramelo. Em boca, o Vinho Catena Alta Chardonnay 2018 apresenta grande pureza e excelente mineralidade. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que goza de um ótimo potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos na garrafa.

Sensações visual olfativa e gustativa: Encorpado, profundo e muito complexo, mostra camadas e mais camadas de aromas e sabores. As uvas são colhidas no vinhedo Adrianna, com uma das altitudes mais elevadas do mundo e uma grande amplitude térmica, gerando uvas com maturação perfeita. É um grande vinho, muito equilibrado e capaz de evoluir em garrafa por muitos anos.

Harmonização: Ideal servir com frutos do mar grelhados ou com molhos cremosos, além de aves assadas.

Tipo: Branco

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Catena Zapata

Uva: Chardonnay

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2020

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 11 meses de barril de carvalho francês

Tempo de Guarda: 10 anos