Vinho Altaluvia Riesling - 750ml

Vinho:

Altaluvia Riesling

Pontuação:

• 93 Pontos - Vinous
• 91 Pontos – Descorchados
• 91 Pontos - James Suckling                        

História do produtor: O vinhedo Altaluvia fica no coração de Gualtallary, terroir argentino considerado “Grand Cru” (em um paralelo feito com as classificações dos vinhedos da Borgonha), a 1.350 metros de altitude.

Altitude elevada não significa apenas se beneficiar das temperaturas mais baixas mesmo durante o dia, quer dizer também que a intensidade de luz solar que as vinhas recebem é maior do que as vinhas que estão ao nível do mar.

Plantado em 2007, o vinhedo é irrigado por gotejamento com água do degelo do verão da Cordilheira dos Andes. Os solos são aluviais (daí o nome), formados por depósitos de pedras e areia trazidas dos Andes pelo rio Las Tunas.

Sensações visual olfativa e gustativa: Exibe coloração amarelo palha com reflexos dourados. Aromático com notas empireumáticas típicas da cepa, muitos cítricos e tropicais. A riqueza na boca aliada à elegância mineral, transmitem personalidade, com um lado bem clássico que remente aos Rieslings da Alsácia, porém, outro viés único, que evidencia o perfil de Novo Mundo.

Harmonização: Carne de porco, saladas, mariscos, peixes magros, queijos maduros e queijos suaves e moles

Tipo: Branco

País: Argentina

Região: Vale do Uco/Mendoza

Produtor: Altaluvia

Uva: Riesling

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2020

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 20% em barricas de carvalho francês de segundo uso

Tempo de Guarda: 6 anos