Vinho Corazón Valiente Branco - 750ml

Vinho:

Corazón Valiente

História do produtor: A Bodega Niven é um projeto familiar da família Niven, que fica localizada em Junín, província de Mendoza. Tem apenas 30 hectares de plantio dividida em vários parrerais e é liderada pelo jovem enólogo Lucas Niven. O local é centenário, uma fazenda antiga que teve suas primeiras plantações de videiras em 1890. Cultivado e produzido na região de Junin, há uma altitude de 760 metros acima do nível do mar. A irrigação é feita com água de degelo das montanhas que transita por canais. A colheita e sua as leveduras são indígenas.

Sensações visual olfativa e gustativa: Aromas cítricos e tropicais, um vinho fresco ao paladar e fácil de beber.

Harmonização: Acompanha bem sardinha em conserva com torradas e empanada de queijo.

Tipo: Branco

País: Argentina

Região: Junín e Luján de Cuyo

Produtor: Níven

Uva: Sauvignon Blanc e Semillon

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 11%

Safra: 2022

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 4 meses em vaso de concreto, sobre lías finas.

Tempo de Guarda: 5 anos