Vinho Delicia de Baco Blanco Rioja Reserva - 750ml
Vinho:
Vinho Delícia de Baco Reserva Blanco
História do produtor: Por volta de 1860, Manuel Fernández e Ismael Ábalos já cultivavam as suas vinhas em San Asensio. As uvas destas vinhas faziam vinho para a família e para venda em odres na aldeia e arredores.
Pablo e Florentino, a geração seguinte da família, continuaram esta tradição e no início do século XX tornaram-se alguns dos primeiros agricultores de La Rioja a compraram um trator, um “Allgaier Porsche”. Construíram uma pequena adega, aumentaram a produção e deram um importante passo ao substituir os odres por garrafas, permitindo-lhe aumentar as vendas fora da zona.
Sensações visual olfativa e gustativa: Este vinho tem uma cor limão sutil com reflexos verdes. Aromas com boa intensidade com notas finas tostadas em primeiro plano, que dão lugar a frutas doces frescas, peras, abacaxi, damascos e frutas cítricas. Viaja agradavelmente pela boca graças ao seu bom equilíbrio e melhorará em termos de complexidade quanto mais tempo passar na garrafa.
Harmonização: Peixes grelhados, saladas, queijos e aperitivos.
Tipo: Branco
País: Espanha
Região: Rioja
Produtor: Señorio de Villarrica
Uva: Viura, Malvasia e Chardonnay.
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 12,5%
Safra: 2018
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 12 meses em barrica de carvalho francês
Tempo de Guarda: 5 anos