Vinho Fortificado De Alberto Dourado - 750ml
Vinho:
De Alberto Dourado
História do produtor: Bodegas De Alberto está localizado dentro do DO Rueda, no coração de Castilla y León. Cinco gerações continuam a manter vivo o legado e a dar a conhecer a memória habitada da adega. Uma adega familiar com mais de 350 anos de antiguidade em que se preservou a tradição e a arte de fazer vinho de forma artesanal.
Sensações visual olfativa e gustativa: É dourado brilhante com aromas intensos de frutas secas e tostadas. Na boca, é expressivo e poderoso, com notas de baunilha e passas, e um final persistente. É uma jóia líquida, repleta de história, e oferece uma explosão de aromas viciantes, lembrando damascos secos, nozes, baunilha e flores brancas. É um vinho intenso, potente e levemente salino, com um final longo e agradável.
Harmonização: Este vinho harmoniza com queijo de ovelha cremoso, coxa de pato confitada com purê de batata, mousse de caramelo e flan.
Tipo: Branco Fortificado
País: Espanha
Região: Castela e Leão
Produtor: De Alberto
Uva: Verdejo
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 17,5%
Safra:
Garrafa: 500ml
Amadurecimento: Oxidativa em damajuanas de cristal ao sol por 12 meses e posteriormente envelhecido em sistema de soleras em carvalhos americanos com mãe de mais de 70 anos.
Tempo de Guarda: