Vinho Gauchezco Reserve Chardonnay - 750ml

<p><strong>Vinho: </strong></p> <p> </p> <p>Gauchezco Reserve Chardonnay &ndash; 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação: </strong></p> <ul> <li>90 pontos - Descorchados</li> </ul> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>As raízes da Gauchezco começam num vinhedo histórico, fundado em 1881 pelo então Governador de Mendoza Tiburcio Benegas, em Barrancas &ndash; Maipú. Foi neste local onde as primeiras uvas de qualidade premium foram plantadas na Argentina. O sonho da família Anesi se tornou realidade quando eles finalmente compraram seu vinhedo ideal no local lendário que agora é o Vinhedo Gauchezco. Com incansável dedicação, eles continuam a tornar esta gloriosa propriedade histórica sinônimo de vinho de classe mundial. Hoje, a produção está focada nas principais regiões da Argentina: Maipú e o Vale do Uco na Província de Mendoza e Cafayate na Província de Salta.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Chardonnays de altitude sempre ganham em frescor e delicadeza, este não poderia ser diferente. Com aromas de abacaxi e pêssego frescos, carambola, raspa de limão, coco e baunilha. Em boca é encorpado, potente e com muita força da fruta madura e do carvalho, com acidez alta e bom equilíbrio de álcool e frescor.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Fica perfeito com linguado, merluza, robalo e anchovas grelhadas. Queijos de massa mole e levemente adocicadas como Gouda e Ementhal. Penne Alfredo ou Carbonaras ficaram perfeitos também. </p> <p> </p> <p><strong>Tipo: </strong>Branco</p> <p><strong>País: </strong>Argentina</p> <p><strong>Região: </strong>Vale do Uco</p> <p><strong>Produtor: </strong>Gauchezco Vineyard & Winery</p> <p><strong>Uva</strong>: 100% Chardonnay</p> <p><strong>Corpo: </strong>Encorpado</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13,5%</p> <p><strong>Safra: </strong>2021</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>10 meses em barrica de carvalho francês novo</p> <p><strong>Tempo de Guarda: </strong>8 anos</p>