Vinho Goichot Frères Mâcon-Villages Chardonnay 750ml
Vinho Branco
Goichot Frères Mâcon–Villages Chardonnay
História do produtor: Fundada em 1947, perto de Meursault, esta próspera empresa familiar deu um grande passo em 2000, construindo novas instalações perto de Beaune. A alta tecnologia permitiu à empresa otimizar as condições de trabalho e se tornar completamente independente para as operações de engarrafamento e rotulagem. A família Goichot também possui vinhedos: o Les Dressolles, branco da Borgonha, produzido com uvas de Meursault, e o Chateau de la Guiche de Montagny, na Côte Chalonnaise.
Toda a colheita é vinificada, maturada, engarrafada e comercializada na vinícola André Goichot. Esta história de sucesso é testemunha do compromisso de André Goichot em criar um futuro para a empresa.
Sensações visual olfativa e gustativa: Amarelo palha com reflexos dourados, no nariz, Frutas cítricas como limão, frutas brancas como pera e melão, toques florais e herbáceos, sutis notas minerais. No paladar é frutado com nuances minerais, acidez média, boa persistência
Harmonização: carnes brancas, temperos com ervas frescas, molhos à base de azeite, queijos moles. Dicas: frango grelhado com legumes, arroz de mariscos, abobrinha recheada, saladas variadas
Tipo: Branco
País: França
Região: Bourgogne, Mâcon - Villages
Produtor: Goichot Frères
Uva: Chardonnay
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 13%
Safra: 2019
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho (50% do vinho)
Tempo de Guarda: 5 anos