Vinho Hiedler Loss Gruner Veltliner
Vinho Branco
Vinho Hiedler Loss Gruner Veltliner - 750ml
História do produtor: Há apenas 160 anos nos dedicamos ao curtume e ao comércio familiar de couro. Quando Josef Hiedler finalmente se casou com sua esposa Anna, as coisas começaram a mudar. Foi ela quem primeiro trouxe a vinha para a família e com ela a arte da vinificação. Logo, em 1856, nossa família fundou a vinícola. Josef e Anna finalmente assumiram a responsabilidade e começaram a fazer vinho em pequena escala, ao lado da loja de couro. Eles cultivaram suas primeiras vinhas nos vinhedos Thal e Spiegel.
Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração verdeal cristalina. Um nariz clássico de frutas de polpa branca (maçã), pimenta branca, ervas frescas e mineral. Em boca está bem organizado, com textura amável e tensa acidez. Final frutado e longo.
Harmonização: Terrina de surubim com geleia de ervas frescas e molho frio de limão; Cozinha vietnamita e tailandesa; Truta assada ao forno.
Tipo: Branco
País: Áustria
Região: Kamptal
Produtor: Weingut Hiedler
Uva: 100% Grüner Veltliner
Teor alcoólico: Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Em cubas de aço inox.
Tempo de Guarda: 4 anos