Vinho Branco Marius By Michael Chapoutier - 750ml

História do produtor: M. Chapoutier é um dos maiores nome do Vale do Rhône. A história da família Chapoutier remonta ao início do século XIX, quando o bisavô do atual proprietário, Michel Chapoutier Marius, comprou a propriedade e algumas vinhas na famosa aldeia de Tain l’Hermitage, no norte do Vale do Rhône. Marius Chapotier fez história na região, quando se tornou o primeiro produtor que vinificava seu próprio fruto. Marius tinha provado outros vinhos de outros produtores elaborados com as suas uvas e percebeu que algo estava “perdido” na tradução, ele sabia que possuía alguns dos melhores vinhedos da região e acreditada que as uvas lá cultivadas poderiam produzir vinhos de classe mundial e com excelente capacidade de envelhecimento. Seu neto, Michel Chapoutier, é, sem sombra de dúvidas, um dos maiores enólogos da França, eleito diversas vezes como "enólogo do ano" pela Revue du Vin de France. Ele deu uma nova dimensão aos vinhos da região, quando assumiu o comando da M. Chapoutier em 1990, atingindo a perfeição nas diversas denominações do norte e do sul.

Sensações visual olfativa e gustativa: Leve, com ótima acidez e frescor, seu final é marcado por frutas cítricas e brancas, aromas de frutas cítricas como lima e frutas brancas como maçãs e pêssegos.

Harmonização: Entradas, saladas, carnes brancas grelhadas e assadas, como aves e peixes, massas com molhos brancos, além de queijos de massa mole.

Tipo: Branco

País: França

Região: Languedoc-Roussillon

Produtor: Michael Chapoutier

Uva: Vermentino

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 13%

Safra: 2020

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Sem estágio em Carvalho

Tempo de Guarda: 4 anos