Vinho Metamorphica Macabeu Laranja - 750ml

Vinho:

Metamorphika Macabeu Brisat Laranja

História do produtor: Costador é marcada pela paixão e dedicação à viticultura e à enologia, com um foco especial na preservação do terroir local. A vinícola se diferencia por sua abordagem orgânica e biodinâmica, buscando respeitar o meio ambiente e a biodiversidade das vinhas. Ela se orgulha de cultivar uvas de forma natural, sem o uso de pesticidas ou herbicidas sintéticos, o que resulta em vinhos autênticos e com grande expressividade do terroir.

Além disso, a Bodega Costador aposta em vinhos que refletem o caráter único das variedades autênticas de uvas da região, incluindo Xarel·lo, uma das castas emblemáticas da área, bem como outras variedades como Macabeu e Parellada, tradicionais em Penedés. A vinícola tem ganhado reconhecimento tanto nacional quanto internacionalmente pela qualidade e integridade dos seus vinhos.

Sensações visual olfativa e gustativa: Sabores de laranja, damasco e mel, com uma bela mineralidade e uma acidez equilibrada. Notas de pêssego, flores brancas e especiarias indianas no palato. Este vinho tem uma cor âmbar profundo e é muito aromático com um final longo e persistente.

Harmonização: Acompanha bem porco, aves, queijos macios

Tipo: Laranja

País: Espanha

Região: Tarragona

Produtor: Costador

Uva: Macabeu Brisat

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 12,0%

Safra: 2021

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Fermentado em ânfora e depois 7 meses em carvalho francês antigo.

Tempo de Guarda: 6 anos