Vinho Tamaral Verdejo D.O. - 750ml

Vinho:

Tamaral Verdejo D.O.

História do produtor: A bodega Tamaral foi fundada no ano de 1997 em Peñafiel, coração da D.O Ribeira del Duero. É uma vinícola de pequena produção e que tem na Tempranillo a principal casta plantada. Recentemente a vinícola também adquiriu vinhedos na D.O de Rías Baixas, berço da uva Albariño e na D.O Rueda, que tem na Verdejo a sua casta mais conceituada.

Toda a produção é feita de forma muito artesanal, com o máximo zelo pela qualidade, levando a empresa a diversos prêmios internacionais.

Sensações visual olfativa e gustativa: Em uma inspeção visual, encontramos uma cor amarelo palha com nuances esverdeadas, afirmando sua juventude. O vinho se mostra limpo e brilhante. Intenso e expressivo no nariz com aromas florais, frutas de caroço (damasco), cítricos e ervas da floresta, rico volume no paladar e boa estrutura com acidez bem equilibrada.

Harmonização: Peixes brancos e azuis, pratos de arroz, paella espanhola, sushi e comida asiática, massas, aves, queijo fresco verde e presunto ibérico.

Tipo: Tinto

País: Espanha

Região: Rueda

Produtor: Bodegas Tamaral

Uva: 100% Verdejo

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 14,5%

Safra: 2021

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho americano

Tempo de Guarda: 6 anos