Herdade do Rocim Mariana Rose - 750Ml

História:  Seu nome se refere a lenda de Mariana Alcoforado, uma Freira que vivia na conhecida Torre de Beja e que se apaixonou por um coronel do exército francês na invasão que o país lusitano sofreu. Com este amor como tema central e as vinhas de Vidigueira como plano de fundo, Mariana escreveu diversas cartas revelando seu sentimento para este militar. Até hoje, “As Cartas de Mariana Alcoforado” são consideradas como uma das mais belas obras da literatura alentejana.

Sensações visual olfativa e gustativa:  De cor salmão intenso, possui aromas de frutas vermelhas como morangos e cerejas, toque florais e minerais. Na bora é equilibrado e fresco

Harmonização: Saladas, Frutos do mar, Sushi e Sashimi.

Tipo: Rose

País: Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Herdade do Rocim

Uva: 30% Aragonez e 70% Touriga Nacional

Corpo: Leve

Teor alcoólico:  12,5%

Safra: 2019

Garrafa: 750Ml

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.

Tempo de Guarda: Consumir jovem