Vinho Château Val D'Arenc Bandol Rosé - 750ml

Vinho:

Château Val D'Arenc

História do produtor: O Château Val d'Arenc leva o nome da sua localização geográfica.

De frente para as falésias de Gros Cerveau, a sua vinha estende-se pelas encostas íngremes da colina Beausset-Vieux, a maioria das parcelas com vista para o imponente desfiladeiro de
Val d'Aren.

Quando a família Sénéclauze comprou a propriedade em 1991, iniciou-se uma reestruturação total da vinha, que durou quase 10 anos.

Os terraços estreitos e fragmentados que constituíam a propriedade foram reestruturados em terraços maiores, vulgarmente chamados de “restanques” na Provença. A propriedade é hoje constituída por 25 hectares de vinha, divididos em cerca de trinta parcelas com exposições diferenciadas, todas localizadas na colina Beausset-Vieux.

Sensações visual olfativa e gustativa: Um rosé gastronómico, de grande plenitude no paladar, onde se misturam com delicadeza e elegância frutos de polpa branca e toranja rosa, raspas de limão, sobre um fundo sedoso de especiarias apimentadas.

Harmonização: Perfeito para acompanhar saladas de frutos do mar ou peixes grelhados com ervas provençais.

Tipo: Rosé

País: França

Região: Provence

Produtor: Château Val d’Arenc

Uva: 80% Mourvèdre, 10% Grenache e 10% Cinsault

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2023

Garrafa: 750ml

Amadurecimento:

Tempo de Guarda: 5 anos