Vinho Frisante Bianka & Daniel Schmitt Rose Fizz - 750ml
Vinho:
Bianka & Daniel Schmitt Rose Fizz
História do produtor: A vinícola Bianka & Daniel Schmitt é uma pequena propriedade na Alemanha, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, focando principalmente em variedades de uvas como Riesling e Pinot Noir. Fundada por Bianka e Daniel Schmitt, a vinícola se destaca pelo uso de práticas sustentáveis e uma abordagem artesanal na produção de vinhos.
O casal se dedicou a revitalizar vinhedos tradicionais, combinando técnicas modernas com métodos clássicos de vinificação. Eles valorizam a expressão do terroir, o que resulta em vinhos que refletem a identidade da região.
A vinícola tem ganhado reconhecimento por seus vinhos elegantes e complexos, conquistando prêmios e a apreciação de enólogos e amantes do vinho. Com um compromisso contínuo com a qualidade e a inovação, Bianka & Daniel Schmitt continuam a fazer contribuições significativas para a cena vinícola alemã.
Sensações visual olfativa e gustativa: Muito frutado e fresco, com aromas de cereja, framboesa, cranberry e laranja sanguínea, além de um toque de salinidade. Na boca sabores de toranja e morango.
Harmonização: Acompanha bem frango ou camarão empanado com molho tártaro, salada de tomate com queijo mussarela e manjericão e queijos com pouca cura e sopa de tomate com manjericão e croutons de alho
Tipo: Espumante
País: Alemanha
Região: Rheinhessen
Produtor: Bianka & Daniel Schmitt
Uva: 50% Portugieser e 50% Dornfelder
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 12,0%
Safra: 2020
Garrafa: 750ml
Amadurecimento:
Tempo de Guarda: 8 anos
