Vinho Rosé Cote des Roses - 750ml

Vinho Rosé

Vinho Rosé Cote des Roses - 750ml

História: Delicado e fresco, Cote de Roses Rosé é marcado por uma mescla de frutas vermelhas frescas, frutas de caroço e toques florais. Um vinho agradável e elegante, com ótima acidez e mineralidade. Um ótimo exemplar do grande trabalho enológico de Gérard Bertrand que elabora vinhos modernos, mas que não perdem o perfil de identidade e elegância típica desta área francesa.

História do produtor: Os vinhos Gérard Bertrand são, acima de tudo, um assunto de família. São três gerações de viticultores, de Paule a Georges, depois Gérard Bertrand. As variedades de uvas que compõem o blend são colhidas separadamente quando cada uma delas está no nível de maturação correto. Grenache, Syrah, Cinsault fermentam separadamente em inox e após uma ligeira colagem, o vinho é engarrafado para preservar o carácter fresco e frutado dos vinhos. Apenas o mosto de primeira prensa é utilizado.

Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração claro e brilhante, apresenta aromas de rosas, framboesa, laranja, maçã, morango, pêssego, pimenta e erva cortada. Fresco, dotado de uma grande persistência aromática e de um equilíbrio harmonioso e com leve nota adocicada.

Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, entradas leves, culinária asiática e queijos de massa mole

Tipo: Rosé

País: França

Região: Languedoc-Roussillion

Produtor: Gérard Bertrand

Uva: Grenache 60 %, Syrah 20 %, Cinsault 20%

Teor alcoólico: 13%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho