Vinho Tinto Los Vascos Cromas Carménère Gran Reserva - 750ml
Vinho Tinto
Vinho Tinto Los Vascos Cromas Carménère Gran Reserva - 750ml
História: Trazida pelos conquistadores espanhóis no século XVI, a videira está instalada no norte do Chile. A produção está crescendo rapidamente e em breve o país está exportando para o Peru em concorrência aberta com os vinhos da Espanha. A família Echeñique, de origem basca, plantou as primeiras vinhas no vale de Colchagua por volta do ano 1750. Já no século XIX, os Echeñique participaram da dinâmica expansiva resultante da iniciativa de alguns pioneiros que se inspiraram no modelo francês.
Sensações Visual Olfativa e Gustativa: Cor intensa de púrpura. No nariz, o vinho revela aromas de fruta como amora, ameixa e cereja preta que evoluem gradualmente com notas de pimenta branca e notas herbáceas características desta casta. Na boca, os taninos são macios, sedosos com um agradável equilíbrio entre densidade e acidez.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos maduros e massas.
Tipo: Tinto
País: Chile
Origem: Colchagua Valley
Produtor: Viña Los Vascos
Uvas: Carménère
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 14,5%
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês