Vinho Andes Plateau Cota 500 Syrah - 750ml

<p><strong>Vinho: </strong></p> <p> </p> <p>Andes Plateau Cota 500 Syrah</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>Andes Plateau é um projeto do renomado enólogo Felipe Uribe, inspirado pela Cordilheira dos Andes. A combinação especial de um clima mediterrâneo temperado com as características geográficas particulares faz do Chile o local ideal para desenvolver uma viticultura ecológica e obter uma grande variedade de estilos de vinho. Em uma de suas muitas viagens e motivado por sua incansável busca por um vinho perfeito, Uribe iniciou o projeto Andes Plateau, localizado a mais de 700 metros acima do nível do mar, dando origem ao seu primeiro vinho, Andes Plateau 700.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Cor vermelho rubi, aromas de frutas vermelhas em compota, baunilha e nuances de café. Sabores de frutas vermelhas e especiarias, taninos marcantes e equilibrado. Final prolongado e levemente mineral. Elegante e complexo.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Combina bem com massas com molhos intensos e queijos curados, carnes vermelhas, risotos de tomates secos ou cogumelos e costela no bafo.</p> <p> </p> <p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p><strong>País: </strong>Chile</p> <p><strong>Região: </strong>Vale do Rapel</p> <p><strong>Produtor: </strong>Andes Plateau</p> <p><strong>Uva: </strong>Syrah</p> <p><strong>Corpo:</strong> Encorpado</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13,6%</p> <p><strong>Safra: </strong>2020</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento:</strong> 10 meses em carvalho francês.</p> <p><strong>Tempo de Guarda: </strong>10 anos</p>