Vinho Cotes Du Rhone Belleruche Miguel Chapoutier - 750ml
Vinho:
Cotes Du Rhone Belleruche Miguel Chapoutier
Pontuação:
- 92 pontos – Revista Adega
História do produtor: A história da família Chapoutier remonta ao início do século XIX, quando o bisavô do atual proprietário, Michel Chapoutier Marius, comprou a propriedade e algumas vinhas na famosa aldeia de Tain l’Hermitage, no norte do Vale do Rhône.
Marius Chapotier fez história na região, quando se tornou o primeiro produtor que vinificava seu próprio fruto. Marius tinha provado outros vinhos de outros produtores elaborados com as suas uvas e percebeu que algo estava “perdido” na tradução, ele sabia que possuía alguns dos melhores vinhedos da região e acreditada que as uvas lá cultivadas poderiam produzir vinhos de classe mundial e com excelente capacidade de envelhecimento.
Sensações visual olfativa e gustativa: De cor vermelho granada profundo. intenso, frutado (groselha preta/framboesa) e complementado por notas de pimenta branca. Este vinho é suculento, poderoso e frutado (notas de frutas vermelhas) no paladar, com adoráveis notas torradas. Há taninos sedosos e delicados.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de tomate e queijos de massa amarela
Tipo: Tinto
País: França
Região: Rhône
Produtor: M. Chapoutier
Uva: Grenache e Syrah
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 14,5%
Safra: 2022
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 6 meses em cubas de concreto e tanques de aço inoxidável.
Tempo de Guarda: 5 anos