Vinho Errazuriz 1870 Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml

<p><strong>Vinho: </strong></p> <p> </p> <p>Errazuriz 1870 Reserva Cabernet Sauvignon</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> De cor vermelho rubi, aromas de ameixa, pimenta vermelha e pimenta preta moída. Paladar predominantemente picante e frutado.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Filé mignon au poivre, bauru tradicional ou caponata de berinjela.</p> <p> </p> <p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p><strong>País: </strong>Chile</p> <p><strong>Região: </strong>Vale Central</p> <p><strong>Produtor: </strong>Vina Errazuriz</p> <p><strong>Uva: </strong>100% Cabernet Sauvignon</p> <p><strong>Corpo:</strong> Encorpado</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13,5%</p> <p><strong>Safra: </strong>2023</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento:</strong> Em barril de carvalho</p> <p><strong>Tempo de Guarda: </strong>8 anos</p>