Vinho Errazuriz Max 8 Blend - 750ml
Vinho:
Errazuriz Max 8 blend
Pontuação:
- 96 pontos – James Suckling
História do Vinho: MAX, nomeado também em homenagem ao nosso fundador Don Maximiano Errázuriz, representa o máximo potencial de cada variedade no Chile, proveniente dos melhores terroirs do Vale do Aconcágua, junto com outros vales reconhecidos do Chile para a produção de cada uma das cepas que compõem esses vinhos.
História do produtor: Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.
Sensações visual olfativa e gustativa Vermelho rubi. No nariz mostra notas atraentes que lembram cerejas, endro, cravo e notas de caramelo. Os sabores de frutas predominam na boca. Tinto fresco, seguido de notas de menta, cerejas, acompanhadas de notas suaves de baunilha. É um vinho suculento com taninos finos e grande complexidade.
Harmonização: Harmoniza com carne bovina grelhada, carne de cordeiro e queijos maturados
Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Valle de Aconcagua
Produtor: Errazuriz
Uva: 40% Syrah2 3% CabernetSauvignon 13% Malbec 10% Carmenere 8% Grenache 6% Mourvedre
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2019
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas e 10% em foudres.
Tempo de Guarda: 15 anos
