Vinho Fasano Brunello di Montalcino DOCG - 750ml

Vinho:

Fasano Brunello Di Montalcino

História do produtor: A linha de vinhos Fasano foi criada para selar a amizade e parceria de longa data entre Rogério Fasano e Celso La Pastina. O trabalho de curadoria das duas famílias buscou símbolos da vinicultura italiana. O resultado é a parceria com grandes produtores de vinhos e denominações tradicionais da Itália. Os rótulos representam o espírito de elegância e sofisticação que sempre pautou a marca Fasano.

Sensações visual olfativa e gustativa: De cor vermelho intenso. Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras, framboesas e mirtilos, notas herbáceas, como chá-preto, especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, tostados, terrosos, de couro. Em boca é encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por frutas maduras, como cerejas e amoras, especiarias, além de toques defumados, tostados e de cacau.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cortes suínos, massas com ragu, embutidos e queijos maduros.

Tipo: Tinto

País: Itália

Região: Toscana

Produtor: Fasano

Uva: Sangioverse

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2017

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 38 meses em botti de carvalho francês

Tempo de Guarda: 15 anos