Vinho Haras de Pirque Reserva Propiedad - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Haras de Pirque Reserva Propiedad - 750ml

História do produtor: Haras de Pirque é uma vinícola chilena localizada em Pirque, uma das mais prestigiadas e históricas zonas no Vale do Maipo, aos pés da Cordilheira dos Andes. A vinícola foi fundada em 1992, pela família Matte, que é especialista na criação, reprodução e treinamento de cavalos de corrida. Vem daí a inspiração para o logo e o formato de ferradura da adega. Desde 2002, a renomada família italiana Antinori é sócia da Haras de Pirque, colocando seu enólogo Renzo Cotarella à disposição para a elaboração dos ótimos tintos e brancos. Seus vinhos são reconhecidos pela alta qualidade, o que coloca Haras de Pirque entre os melhores produtores do Vale do Maipo. Em 2006 a vinícola iniciou o processo de gerenciamento orgânico dos vinhedos, que foi concluído em 2016. Hoje, todos os vinhos da Haras de Pirque contam com certificação orgânica pelo Instituto Ceres.

Sensações visual olfativa e gustativa: A Reserva de Propiedad oferece uma cor vermelha intensa. O nariz chama a atenção pelo seu carácter de fruta preta e pelas notas de tabaco tostado aliadas a sensações de ervas frescas, os aromas típicos do Vale do Maipo. Na boca é fresco e macio, com um final agradável caracterizado por notas de menta e, mais uma vez, ervas frescas.

Harmonização: Carne vermelha, massa e queijos meia cura

Tipo: Tinto

País: Chile

Região: Valle del Maipo

Produtor: Haras de Pirque

Uva: Cabernet Sauvignon, Carménère e Cabernet Franc

Safra: 2017

Teor alcoólico: 13,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Estagiou 14 meses em barricas de carvalho

Tempo de Guarda: 4 anos