Vinho Joffré e Hijas Gran Bonarda - 750ml
Vinho Tinto
Vinho Joffré e Hijas Gran Bonarda - 750ml
História do produtor: A paixão pelo terroir e pelas quatro filhas inspiraram Raúl Joffré a consolidar um grande sonho. A maior parte de seus 60 hectares de vinhedos está localizada no Vale do Uco, aos pés da Cordilheira dos Andes, a uma altitude que varia entre 1000 e 1400 metros sobre o nível do mar.
As brisas frescas das montanhas e temperaturas que variam em torno de 15°C do dia para noite criam condições de maturação perfeitas, garantindo excelente concentração de aromas e sabores. O contraste favorável de noites frias e dias ensolarados, baixa umidade e muito pouca precipitação anual, em conjunto com um tratamento extremamente cuidadoso em cada etapa da produção, garantem vinhos de qualidade extraordinária.
Sensações visual olfativa e gustativa: Cor vermelho-púrpura intensa com brilhos azulados. O aroma de frutas vermelhas, além de toques de especiarias. Na boca revela-se aveludado e muito elegante assim como envolvente e com boa intensidade. Seus taninos são macios e também há sensações frutadas e delicadas notas de mocha e noz-moscada devido seu tempo em barricas de carvalho. Seu final é longo e muito pessoal.
Harmonização: Carne vermelha, carne de caça e aves
Tipo Tinto
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Joffré e Hijas
Uva: Bonarda
Safra: 2018
Teor alcoólico: 14,3%
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Em barris de carvalho francês e americano (segunda e terceira utilização) 50% do volume de 10 a 11 meses
Tempo de Guarda: 6 meses
