Vinho Lídio Carraro Agnus Tannat - 750ml
Vinho Tinto
Vinho Lídio Carraro Agnus Tannat - 750ml
História: Inspirado na expressão “Agnus Dei” que significa ‘cordeiro de Deus’ em latim, a linha AGNUS simboliza pureza e homenageia o terroir de Encruzilhada do Sul, município conhecido como “Terra do Cordeiro”.
História do produtor: Lídio Carraro é uma vinícola boutique de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações. Inspirada na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro e comprometida a elaborar somente vinhos de Primeira Linha, a Lídio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas. Com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lídio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.
Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração vermelho púrpura, atraente e profunda. Apresenta um perfil aromático típico da variedade, com notas de frutas negras e especiarias. Os principais descritores são ameixa preta, alcaçuz, cacau, amora silvestre, canela e couro. A uva Tannat pode originar um vinho rústico, no entanto este vinho apresenta taninos domados e aroma elegante. Ótima concentração, com entrada em boca expressiva, bom volume e taninos maduros. Corpo integrado e retrogosto frutado.
Harmonização: Carnes vermelhas, carne de caça, grelhados, massas e risotos
Tipo: Tinto
País: Brasil
Região: Encruzilhada do Sul
Produtor: Lídio Carraro
Uva: Tannat
Safra: 2021
Teor alcoólico: 15,0%
Garrafa: 750ml