Vinho Lídio Carraro Dádivas Tempranillo - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Lídio Carraro Dádivas Tempranillo - 750ml

Premiações:

- Medalha de Ouro, Grande Prova Vinhos do Brasil

- 90 pontos, Guia Castas pouco conhecidas 2019, Revista Bon Vivant

História: Gratidão gera transformação. A vida é um presente concedido. Um processo de escolha das melhores uvas para concepção do melhor vinho. A mão que colhe é a mesma que ergue a taça. Celebre as Dádivas da vida.

História do produtor: Lídio Carraro é uma vinícola boutique de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações. Inspirada na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro e comprometida a elaborar somente vinhos de Primeira Linha, a Lídio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas. Com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lídio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.

Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos. Lágrimas densas e preguiçosas, marcando seu volume e consistência. Aroma com notas de café tostado e leve defumado aparecem em primeiro plano, seguindo para geleia de morango, amoras e frutas secas, figo, passas, amêndoa, nozes, castanha e licor de cacau e na boca, intenso, com sabor persistente e sensação de preenchimento do paladar, confirmando sua densidade. Taninos maduros, agradável sensação refrescante e retrogosto de torrefação e chocolate.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas, risotos e feijoada

Tipo: Tinto

País: Brasil

Região: Encruzilhada do sul

Produtor: Lídio Carraro

Uva: Tempranillo

Safra: 2020

Teor alcoólico: 14,0%

Garrafa: 750ml