Vinho Medici Ermete Lambrusco Concerto Reggiano DOC - 750ml

<p style="text-align: justify;"><strong>Vinho</strong>:  </p> <p style="text-align: justify;">Medici Ermete Lambrusco Concerto Reggiano DOC</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Pontuação:  </strong></p> <ul> <li style="text-align: justify;">92 pontos - Wine Enthusiast</li> </ul> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do vinho:</strong> Um dos maiores ganhadores dos Tre Bicchieri do Guia Gambero Rosso, o Concerto é provavelmente o melhor Lambrusco da Itália.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do produtor</strong>: Medici Ermete é o grande guardião da tradição e qualidade do Lambrusco, com uma história que remonta a 1890. Nos anos 70 e 80, quando Lambruscos de baixa qualidade começaram a inundar o mundo, a Medici fez um caminho inverso, convertendo os vinhedos para produção de alto nível. O resultado foram rendimentos de até 40% abaixo do permitido, mas uma concentração de sabores e estrutura raramente vistos no Lambrusco.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Rubi brilhante, reflexos violáceos. Nariz expressivo de frutas de bosque amassadas, rosas, especiarias. Ataque seco, com acidez vibrante, taninos sápidos e bela concentração frutada. Um Lambrusco de verdade, com estrutura surpreendente e vocação gastronômica.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Harmonização: </strong>Grande versatilidade à mesa: lasanha à bolonhesa, massas em preparações ao sugo; pizzas; bruschettas; antepastos italianos; mortadelas e salames.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p style="text-align: justify;"><strong>País: </strong>Itália</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Região: </strong>Gaida, Emilia Romagna</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Produtor: </strong>Medici Ermete</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Uva: </strong>Lambrusco Salamino</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Corpo:</strong> Médio</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Teor alcoólico: </strong>11,5%</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Safra: </strong>2023</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Amadurecimento: </strong><span style="color: rgb(84, 85, 69); font-family: Museo, -apple-system, BlinkMacSystemFont, "avenir next", avenir, "helvetica neue", helvetica, ubuntu, roboto, noto, "segoe ui", arial, sans-serif; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">Breve amadurecimento em inox</span></p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tempo de Guarda: </strong>6 anos</p>