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Vinho Monte Ducay Gran Reserva - 750ml

Modelo: Gran Reserva
EAN: 8411789060116
Disponibilidade: Imediata
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Vinho Tinto

 

Vinho Tinto Monte Ducay Gran Reserva – 750ml

 

História do produtor: A adega é considerada uma das mais progressistas e sustentáveis de Cariñena, combinando paixão e respeito pela tradição com as mais modernas técnicas de vinificação que a Europa tem para oferecer. A sustentabilidade é particularmente importante para a Bodega San Valero. Sempre que possível, são utilizados processos ecológicos e parceiros regionais. Por exemplo, a bodega evita ao máximo a utilização de pesticidas e fertilizantes químicos e trabalha principalmente com fornecedores regionais para evitar longas viagens de transporte e apoiar a economia local. Os membros do San Valero também estão socialmente engajados: incentivam o futebol local e empregam pessoas com deficiência. A Bodega San Valero concentra-se nas variedades nativas (Garnacha e Cariñena) que representam 70% das plantações. Uma longa história na região traz benefícios importantes - cerca de 20% da Garnacha é classificada como 'vinhas velhas', com idades compreendidas entre os 30 e os 100 anos, e localizadas em altitudes extremas em solos muito rochosos.

 

Sensações visual olfativa e gustativa: Ampla gama de nuances aromáticas de grande complexidade, madeiras nobres, sensações balsâmicas e toques de couro. Saboroso com elegante fundo picante e um final agradável. Este grande reserva é uma experiência enológica única destinada aos paladares mais exigentes.

 

Harmonização: Carnes vermelha e de caça. Embutidos e queijos.

 

Tipo: Tinto

País: Espanha

Região: Cariñena

Produtor: Bodega San Valero Cariñena

Uva: Cabernet Sauvignon, Grenache e Tempranillo

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14%

Safra:

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês

Tempo de Guarda: 10 anos

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