Vinho Paisajes De Los Andes Gran Reserva Pinot Noir - 750ml
Vinho:
Paisajes De Los Andes Gran Reserva Pinot Noir
Pontuação:
- 90 pontos - Adega
História do produtor: Situado há mais de 450 metros acima do mar, a vinícola fica aos pés dos Andes, com temperaturas que alternam entre dias quentes e noites frias, terrenos variados entre solos argilosos, areias e pedra, que transmitem para o vinhedo características muito particulares e diferenciadas, com grande potencial para a produção de grandes vinhos.
Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração rubi de baixa intensidade, aromas de licor de cereja, framboesa fresca e a breve passagem em madeira traz aromas bem evidentes de chocolate e baunilha. Em boca tem corpo leve, seco com boa acidez, taninos muito finos e bem delicados.
Harmonização: Fica excelente com um Salmão com molho cremoso ou um Bacalhau com natas. Mas a perfeição é harmonizar este Pinot Noir com frango assado servido com creme de milho.
Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Vale Central - Colchagua
Produtor: Paisajes De Los Andes
Uva: 100% Pinot Noir
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2023
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 25% do vinho passa 3 meses em barricas de carvalho americano
Tempo de Guarda: 7 anos