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Vinho Pizzato Alicante Bouschet Reserva - 750ml

Modelo: Reserva
EAN: 7898266930482
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Vinho TInto

 

Pizzato Alicante Bouschet Reserva - 750ml

 

Pontuação:

  • 91 pontos no Guia Adega de Vinhos do Brasil 2016/2017
  • 90 pontos no Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014, 2014/2015
  • 90 pontos no Guia Adega de Vinhos do Brasil 2015/2016
  • Seleção do Brasil por Evan Goldsztein, master sommelier EUA
  • Melhor vinho de uvas exóticas Revista Adega setembro 2013 (90 pontos)

 

História do produtor:  Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto / Itália ao final dos anos 1800.

 

Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração rubi escuro a violáceo. Coloração típica desta variedade de uva. Aroma de frutas negras maduras como ameixas, jabuticaba, mirtilo e toque floral. Em boca é um vinho potente, encorpado e de muito boa estrutura fenólica. Retrogosto elegante e persistente.

 

Harmonização: Carnes Vermelhas. Pizza. Carnes de caças, cordeiro, comida regional Brasileira como rabada, mocotó e vaca atolada. Cortes gordurosos de gado.

 

Tipo: Tinto

País: Brasil

Região: Vale Dos Vinhedos

Produtor: Pizzato

Uva: Alicante Bouschet

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2021

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 12 meses em barrica de carvalho francês

Tempo de Guarda: 12 anos

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