Vinho Pizzato Nervi Reserva Tannat - 750ml
Vinho:
Pizzato Nervi Tannat
Pontuação:
- Melhor Tannat brasileiro do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2012/2013
- 91 pontos – Weinwirtschaft (revista alemã)
- 89-91pontos – vários painéis pelo Brasil e no exterior (várias colheitas)
História do produtor: Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto / Itália ao final dos anos 1800.
Sensações visual olfativa e gustativa: Vermelho escuro, denso; no olfato apresenta uma mescla de aromas de frutas escuras, chocolate escuro, especiarias, couro e geleias (ameixa,
amora) e torrefação; boca de bom corpo e estrutura, com taninos firmes e prazerosos, de longa permanência; retro-olfato de boa persistência.
Harmonização: Caças, cordeiro, feijoadas, cassoulets, queijos fortes e pratos quentes gordurosos em geral.
Tipo: Tinto
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Pizzato
Uva: Tannat
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 14%
Safra: 2020
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 11 meses em barrica de carvalho francês de 1º e 2º usos
Tempo de Guarda: 15 anos
