Vinho Scanavino Barbera D'Asti DOCG - 750ml
Vinho:
Scanavino Barbera D’Asti DOCG
Pontuação:
- 90 pontos - Sonoma Market
História do produtor: Fundada na década de 1920, no Piemonte, a Scanavino é uma empresa familiar que hoje faz parte do grupo Perlino. A vinícola possui pequenos vinhedos nas regiões do Langhe, Roero e Monferrato, destaque para doze hectares cultivados com vinhas muito antigas. Focada no cultivo de castas autóctones, a Nebbiolo é a grande estrela! Além disso, a propriedade também é reconhecida pela ampla produção de espumantes.
Sensações visual olfativa e gustativa: De linda cor vermelho rubi, nos presenteia com um bouquet frutado, recheado de morangos, framboesas, cerejas e um fundinho herbáceo que remete a folhas de eucalipto. Em boca é leve, refrescante, confirmando os aromas sentidos e também com notas de cacau e um final de boca frutado e persistente. Com passar do tempo na taça percebemos fumo de corda e um traço balsâmico, uma experiência bastante agradável.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas e molhos a base de tomate.
Tipo: Tinto
País: Italia
Região: Piemonte
Produtor: Scanavino
Uva: Barbera
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 13%
Safra: 2018
Garrafa: 750ml
Tempo de Guarda: 10 anos
