Vinho Soprasasso Valpolicella DOC - 750ml
Vinho Tinto:
Soprasasso Valpolicella D.O.C.
História do produtor: MGM Mondo del Vino, Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, enólogos e especialistas na produção de vinhos, decidiram se unir e fundar a MGM Mondo del Vino em 1991. Desse encontro nasceu uma forma inovadora de pensar, produzir e comercializar a qualidade do vinho italiano. Em 2005, os fundadores abriram o capital e venderam as ações para a gestão da empresa. Atualmente, a MGM Mondo del Vino conta com uma ampla curadoria de enólogos e biólogos: a equipe responsável pela vinificação, de refino, embalagem e controle de qualidade.
Sensações visual olfativa e gustativa: De cor rubi com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos, notas florais e toques herbáceos. Em boca é fresco e redondo, com taninos maduros e boa persistência.
Harmonização: Massas com molho vermelho, carnes vermelhas grelhadas e assadas, além de pratos com cogumelos.
Tipo: Tinto
País: Italia
Região: Veneto
Produtor: Soprasasso
Uva: Blend
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 12%
Safra: 2021
Garrafa: 750ml
Tempo de Guarda: 8 anos
