Vinho The Prisoner Saldo Zinfandel - 750ml

<p style="text-align: justify;"><strong> Vinho: </strong></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Saldo Zinfandel</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do vinho: </strong>SALDO tem origem no Latino referindo-se a &ldquo;desde aqui e ali&rdquo; ou, nesse caso, o vinho representa a união de 11 vinhas velhas de 4 terroirs diferentes de todo o norte da California. </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do produtor: </strong>The Prisoner traz no rótulo um esboço clássico do artista espanhol do século XIX Francisco Goya, chamado Le Petit Prisonier. Esse desenho faz parte de uma série de Goya intitulada &ldquo;Os Desastres da Guerra&rdquo;, criada para ser um protesto visual contra a injustiça e a brutalidade da Guerra da Independência Espanhola em 1808. Desde a fundação, a The Prisoner Wine Company se solidarizou com a luta contra o racismo, o encarceramento em massa e a opressão sistemática das comunidades negras. Estão comprometidos em educar, abraçar a diversidade e criar um ambiente inclusivo onde todos os funcionários e parceiros de negócios se sintam seguros, respeitados e valorizados.</p> <p style="text-align: justify;">Chrissy Wittmanné a diretora de vinificação e ela conta com uma equipe com mais de 100 produtores no Napa Valley a grande maioria dry-farmed e alguns biodinâmicos, reunindo frutas excepcionais para produzir uma família de vinhos intrigantes e sem restrições pela tradição. The Prisoner Wine Company está localizada na lendária Highway29 em Napa Valley e recebe visitantes durante todo o ano para experiências inesperadas e imersivas.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sensações visual olfativa e gustativa</strong>: Cor Ruby de média intensidade com aromas intensos de fruta pura. A madeira é discreta nos aromas entregando notas de baunilha e cravo. Muita cereja madura, amora ácida e ameixa com um toque de especiarias bem elegante. Em boca te faz querer outro gole com uma acidez deliciosa. Encorpado e potente, sem perder a elegância.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Harmonização: </strong>Pernil suíno assado lentamente em forno a lenha, carnes marinadas em molhos cítricos e pouca gordura. Tem acidez suficiente para encarar um steak grelhado também.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p style="text-align: justify;"><strong>País: </strong>Estados Unidos</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Região: </strong>California</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Produtor: </strong>The Prisoner Wine Company</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Uva:</strong> Zinfandel e uma pequena parte de Petite Syrah e Syrah</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Corpo:</strong> Encorpado</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Teor alcoólico: </strong>15,5%</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Safra: </strong>2021</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Amadurecimento:</strong> 9 meses em barrica de carvalho francês e americano 25% novas</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tempo de Guarda: </strong>10 anos</p>