Vinho Errazuriz Max Edição Aniversario Chardonnay - 750ml

<p><strong>Vinho: </strong></p> <p> </p> <p>Errazuriz Max</p> <p> </p> <p><strong>História do Vinho</strong>: MAX, nomeado também em homenagem ao nosso fundador Don Maximiano Errázuriz, representa o máximo potencial de cada variedade no Chile, proveniente dos melhores terroirs do Vale do Aconcágua, junto com outros vales reconhecidos do Chile para a produção de cada uma das cepas que compõem esses vinhos.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa</strong>: Amarelo palha. No nariz mostra aromas de frutas tropicais e cítricas emolduradas por notas suaves de baunilha. Na boca apresenta uma acidez equilibrada e uma estrutura média, juntamente com frutas tropicais e cítricas emolduradas por notas do carvalho francês.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Linguado à meunière, risoto à milanesa ou frango assado com batata au gratin.</p> <p> </p> <p><strong>Tipo: </strong>Branco</p> <p><strong>País: </strong>Chile</p> <p><strong>Região: </strong>Valle de Aconcagua</p> <p><strong>Produtor: </strong>Errazuriz</p> <p><strong>Uva:</strong> Chardonnay</p> <p><strong>Corpo:</strong> Médio</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13%</p> <p><strong>Safra: </strong>2023</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento:</strong> 10 meses em barricas de carvalho francês</p> <p><strong>Tempo de Guarda: </strong>7 anos</p>