Vinho Santa Maria La Nave Calmarossa - 750ml

<p style="text-align: justify;"><strong>Vinho:  </strong></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Santa Maria La Nave Calmarossa</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do produtor</strong>:  A Vinícola Santa Maria da Nave é uma tradicional vinícola italiana localizada na região da Lombardia, na Itália. Fundada no final do século XIX, mais precisamente em 1883, a vinícola tem uma longa história de produção de vinhos de alta qualidade. Ela foi criada por uma família de viticultores apaixonados pela arte de fazer vinho e sempre focaram na excelência e na preservação da tradição vitivinícola.</p> <p style="text-align: justify;">A vinícola se destaca principalmente pelos vinhos produzidos a partir de variedades autênticas e locais de uvas, como a uva Trebbiano e a uva Croatina. Além disso, a vinícola tem uma forte ligação com a terra e com práticas agrícolas sustentáveis, buscando sempre respeitar o meio ambiente.</p> <p style="text-align: justify;">Ao longo dos anos, a Santa Maria da Nave foi crescendo, modernizando-se sem perder suas raízes, e se tornou um nome reconhecido não só na Itália, mas também no mercado internacional. Com um portfólio variado que inclui vinhos tintos, brancos e espumantes, a vinícola continua sendo um exemplo de tradição e inovação no mundo dos vinhos.</p> <p style="text-align: justify;">Essa história é marcada pelo compromisso da família com a qualidade, a cultura do vinho e a preservação do legado, fazendo com que a Santa Maria da Nave seja uma vinícola respeitada e admirada.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Calmarossa é caracterizado por uma cor vermelho-rubi brilhante, com sutis reflexos roxos. Seu aroma é rico e refinado. O aroma penetrante de rosas e violetas selvagens se mistura com notas frutadas de cereja e framboesa, deixando espaço para algumas nuances de canela e vegetação rasteira, juntamente com um toque de grafite e traços de cacau e alcaçuz. Traços etéreos de verniz exaltam a complexidade de seu buquê. No início, seu sabor é completo e cativante. Seco, quente e macio graças ao seu glicerol vulcânico. Seu frescor vívido suaviza as fortes notas alcoólicas,<br /> que se misturam harmoniosamente com um tanino refinado. Persistente, equilibrado e com uma nota final rica e envolvente. Uma taça de verdadeira explosão etniana!</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Harmonização:</strong> Calmarossa é perfeito quando servido com carne vermelha e queijo temperado. Outras harmonizações interessantes, ainda que mais inusitadas, são ostras, sashimi, peixe frito e caranguejo-real à catalã. Ótimo quando servido com massa com sardinhas e tomates, ou polvo assado em cama de grão-de-bico. Sugerimos servi-lo a uma temperatura de 16 a 18 °C. Quando harmonizado com peixe cru, a temperatura ideal é de 12 a 14 °C.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tipo: </strong>Branco</p> <p style="text-align: justify;"><strong>País: </strong>Itália</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Região: </strong>Sicília</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Produtor: </strong>Santa Maria La Nave</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Uva: </strong>85% Nerello Mascalese e 15% Nerello Cappuccio</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Corpo:</strong> Encorpado</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Teor alcoólico: </strong>13,0%</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Safra: </strong>2017</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Amadurecimento:</strong> 9 meses em carvalho francês.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tempo de Guarda: </strong>10 Anos</p> <p> </p>