Vinho Casa Geraldo Syrah do Gato Reserva - 750ml

<p style="text-align: justify;"><strong>Vinho</strong>:  </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Casa Geraldo Syrah do Gato</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Pontuação:</strong></p> <ul> <li style="text-align: justify;">Medalha de Prata &ndash; Decanter</li> <li style="text-align: justify;">Medalha de Ouro - Associação Brasileira de Enologia.</li> </ul> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do produtor</strong>: A vinícola teve início em 1969 com Geraldo Marcon, descendente de italianos apaixonado pela vitivinicultura, que fundou a vinícola em Andradas (MG) ao adquirir a Fazenda São Geraldo e o Sítio Bom Fim. Após sua morte em 1978, seu filho Luiz Carlos assumiu o comando, expandindo os negócios com o envolvimento dos três filhos: Carlos Geraldo (produção), Luiz Henrique (vinhedos) e Michel (administração).</p> <p style="text-align: justify;">Em 1993, foi criada a marca Campino, voltada para vinhos de mesa, e em 2001 surgiu a marca Casa Geraldo, com foco em vinhos finos. Enfrentando desafios climáticos, a vinícola inicialmente trouxe uvas do Rio Grande do Sul. Em 2003, lançou o projeto de turismo enogastronômico, que impulsionou a divulgação da marca.</p> <p style="text-align: justify;">A partir de 2010, os filhos assumiram a gestão e iniciaram uma nova fase de inovação, com destaque para a adoção da técnica da colheita de inverno em 2012, substituindo uvas comuns por viníferas nobres. O complexo turístico foi ampliado em 2015, e a vinícola passou a receber prêmios nacionais e internacionais por seus vinhos e espumantes. Hoje, a Casa Geraldo oferece mais de 60 rótulos e é referência em qualidade e tradição vitivinícola.  </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> É um vinho de cor vermelho rubi intenso. No aroma apresenta notas de frutas vermelhas maduras com aromas equilibrados da passagem por madeira. Na boca, é um vinho aveludado, com acidez justa e equilibrada, fácil de beber. Com taninos macios e redondos, tem um final prolongado e saboroso.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Harmonização:</strong> Pizzas, Massas, Carnes Vermelhas e Queijos.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p style="text-align: justify;"><strong>País: </strong>Brasil</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Região: </strong>Serra da Mantiqueira</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Produtor: </strong>Casa Geraldo</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Uva: </strong>Syrah</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Corpo:</strong> Encorpado</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Teor alcoólico: </strong>14%</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Safra: </strong>2023</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Amadurecimento:</strong> 12 meses em barricas de Carvalho francês.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tempo de Guarda: </strong>10 anos</p>