Vinho Catena Appellation Lunlunta Malbec - 750ml

<p style="text-align: justify;"><strong>Vinho</strong>:  </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Catena Appellation Lunlunta</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Pontuação:</strong></p> <ul> <li style="text-align: justify;">92 pontos - Antonio Galloni (2022)</li> <li style="text-align: justify;">91 pontos - James Suckling (2022)</li> <li style="text-align: justify;">90 pontos - Wine Spectator (2022)</li> <li style="text-align: justify;">90 pontos &ndash; Guia Descorchados (2022)</li> </ul> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do Vinho: </strong>Este surpreendente Malbec de terroir é produzido com uvas de um vinhedo muito especial, plantado a 920 metros de altitude em 1930. Criado para mostrar as qualidades do terroir de Lunlunta.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do produtor</strong>: A Catena Zapata foi fundada em 1902 por Nicola Catena, um imigrante italiano que chegou à Argentina e plantou suas primeiras vinhas em Mendoza, no sopé da Cordilheira dos Andes. Ele trouxe consigo o amor pela viticultura do Velho Mundo e começou cultivando principalmente variedades tradicionais como o Malbec.</p> <p style="text-align: justify;">No entanto, foi a partir da terceira geração, com Nicolás Catena Zapata, neto de Nicola, que a vinícola ganhou projeção internacional. A partir da década de 1980, Nicolás revolucionou a vitivinicultura argentina ao:</p> <p style="text-align: justify;">Apostar no Malbec como uva emblemática da Argentina, numa época em que ela era pouco valorizada.</p> <p style="text-align: justify;">Investir em pesquisas científicas e em vinhedos de altitude, especialmente na região de Luján de Cuyo e no Vale do Uco, onde acreditava que o clima mais fresco poderia produzir vinhos de maior elegância e longevidade.</p> <p style="text-align: justify;">Buscar inspiração nos grandes vinhos de Bordeaux e Napa Valley, aplicando técnicas modernas de vinificação e elevando os padrões de qualidade.</p> <p style="text-align: justify;">A vinícola ganhou prestígio internacional com vinhos como o Nicolás Catena Zapata, Adrianna Vineyard (um dos vinhedos mais altos do mundo) e o Malbec Argentino.</p> <p style="text-align: justify;">Hoje, sob a liderança da filha de Nicolás, Laura Catena &mdash; médica e enóloga formada em Harvard e Stanford &mdash;, a vinícola continua inovando, combinando tradição, ciência e sustentabilidade.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Vermelho rubi. Aromas florais, frutas silvestres maduras e um toque terroso e de especiarias, que deixam o vinho mais complexo. Um Malbec suculento e cativante.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Harmonização:</strong> Carnes em geral, queijos e massas.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tipo:</strong>Tinto</p> <p style="text-align: justify;"><strong>País: </strong>Argentina</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Região: </strong>Mendoza</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Produtor: </strong>Catena Cazapata</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Uva: </strong>Malbec (100%)</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Corpo:</strong> Encorpado</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Teor alcoólico: </strong>13,5%</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Safra: </strong>2022</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Amadurecimento:</strong> Maturado de 11 a 13 meses em barris de carvalho 100% francês, sendo 25-40% em barricas novas.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tempo de Guarda: </strong>10 anos</p>