Vinho Cerro de Pedra Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Vinho:
Cerro de Pedra Reserva
História do produtor: O Cerro de Pedra é uma vinícola localizada na região da Campanha - RS, próxima da fronteira com o Uruguai, e que produz vinhos de alta qualidade, seguindo o método tradicional de produção.
A região apresenta condições ideais para o cultivo de uvas. Seu solo arenoso possibilita uma excelente drenagem, enquanto o clima temperado, com estações distintas caracterizadas por invernos rigorosos e verões calorosos, proporciona o ambiente perfeito para o desenvolvimento de uvas que resultam em vinhos encorpados, repletos de intensidade em cor e aroma.
O vinhedo, inaugurado entre 2003 e 2006, passou a ser gerido pelos atuais proprietários, que decidiram relançar a marca.
Com o auxílio de uma equipe de especialistas, identificamos o potencial do vinhedo para produzir vinhos de qualidade internacional. Assim, estamos lançando os rótulos de Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rosê, e Chardonnay do Cerro de Pedra, disponíveis em restaurantes, bares e hotéis em todas as regiões do Brasil.
Sensações visual olfativa e gustativa: Este Cabernet Sauvignon Reserva possui aromas de frutas escuras e baunilha. No paladar possui corpo médio, com nuances de ameixa e cedro e final persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos, charcutaria, massas com molho vermelho, ragus e pizzas.
Tipo: Tinto
País: Brasil
Região: Campanha - RS
Produtor: Cerro De Pedra
Uva: Cabernet Sauvignon
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2022
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Estagiou 8 meses em barricas de carvalho americano (1° e 2° uso).
