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Vinho Kriptos Chardonnay Orgânico - 750ml
Modelo:
Kriptos
Referência:
5839
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Descrição
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Nome do Vinho</b>: Vinho Branco Kriptos Chardonnay Orgânico - 750ml</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"> </p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>História do produtor</b>: Kriptos significa “escondido” e estampa em seu rótulo um símbolo patagônico: o Nahuelito. O nome do projeto é inspirado na história dessa criatura, que viveria oculta no lago Nahuel Huapi e jamais foi encontrada, apesar das incontáveis expedições em sua busca. Os irmãos Sofia e Tomás Groppo Parisi representam a segunda geração de produtores de uva em Neuquén, a família fornece uvas para alguns dos principais projetos da região, consolidando-se como a primeira bodega 100% orgânica da Patagônia. Os vinhedos estão localizados em San Patricio del Chañar, que divide um grande vinhedo em diferentes quadras e fileiras, permitindo diversas microvinificações. A pequena vinícola trabalha com três linhas de vinhos: Orgânicos, Naturais e Seleccion. Os vinhos da linha Orgânicos provêm de parcelas com solos arenosos e pedregosos, sendo elaborados de acordo com protocolos canadenses para vinhos naturais. Já as linhas Naturais e Seleccion têm origem em parcelas de solos calcários e seguem protocolos franceses de elaboração para vinhos naturais.</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>História do vinho: </b>Chardonnay plantado em solos arenosos/pedrogosos no vinhedo da família Groppo Parisi em Neuquén. Elaborado seguindo os protocolos canadenses para vinhos naturais que exige: uvas orgânicas, leveduras indígenas, colheita manual, baixas doses de SO2 (até 70ppm) e permite filtrar levemente. As uvas são fermentadas 100% com cachos inteiros em pequenos tanques cúbicos de concreto onde permanecem com as lias por 6 meses. Chardonnay típico de clima frio com notas de abacaxi verde, maçã verde e cheio de notas cítricas de limão siciliano.</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Sensações visual olfativa e gustativa:</b> O frio da Patagônia é essencial para a preservação da acidez e do equilíbrio do vinho no final. Super jovem, com reflexos verdes na taça, é um Chardonnay com boa intensidade de aromas de abacaxi verde, maçã verde e raspa de limão siciliano. </span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">Em boca tem acidez alta, corpo médio pra leve. Sabores que levam sempre para o cítrico e com um final delicioso de maçã verde.</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Harmonização:</b> Ostras, ceviche, moqueca leve, salmão grelhado, sushi, risoto de limão siciliano e massas leves ao molho pesto.</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Tipo: </b>Branco</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>País: </b>Argentina</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Região: </b>Patagônia – Neuquén, San Patricio del Chañar</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Produtor: </b>Viña Los Chocos</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Uva: </b>100% Chardonnay</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Corpo:</b> Médio Corpo</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Teor alcoólico: </b>12,5%</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Safra: </b>2025</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Garrafa: </b>750ml</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Amadurecimento:</b> 6 meses em pequenos tanques de concreto</span></span></span></p>
<p style="margin-bottom: 11px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>Tempo de Guarda: </b>5 anos<b> </b></span></span></span></p>
