Vinho Stella Valentino Gran Modestus Syrah - 750ml

Vinho:  

Stella Valentino Gran Modestus

História do produtor:  Persistência, dedicação, pesquisa, tecnologia e trabalho… muito trabalho que se iniciou com a vinda de Valentino Stella em 1888, imigrando de Vêneto – Itália para o Brasil.

Após mais de um século, dando continuidade ao trabalho e plantando uvas por pura paixão, a família Stella, em 2002 inicia a produção de vinhos finos de inverno, mantendo a tradição por cinco gerações.

Assim nasceu a Vinícola Stella Valentino. Um sonho compartilhado hoje entre José Procópio e sua família, resultando na produção de vinhos finos extremamente elegantes com uvas plantadas exclusivamente em Andradas, Minas Gerais.

Sensações visual olfativa e gustativa: Este vinho se mostra com profunda coloração rubi, ricos e complexos aromas que remetem a frutas negras, alcaçuz, couro e violeta, com a presença da madeira muito bem complexada ao conjunto. Em boca, seu corpo é untuoso, com taninos potentes e elegantes, com acidez equilibrada que lhe permitirá evoluir por muitos anos.

Harmonização: Pratos com carne vermelha, queijos duros maturados, produtos defumados e produtos condimentados.

Tipo:  Tinto

País: Brasil

Região: Andradas-MG

Produtor: Stella Valentino

Uva: Shiraz/Syrah

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 15,4%

Safra: 2022

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 12 meses em barris de carvalho franceses

Tempo de Guarda: 10 anos