Vinho Tinto Cristofoli Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

História do produtor: Na região de Faria Lemos há mais de 130 anos, quando Angelo Cristofoli, e sua Esposa, Maria Dalla Senta vieram da Itália para o Brasil sonhando com uma vida próspera e feliz. A família sempre cultivou uvas Vitis viniferas autóctones da Itália nos vinhedos, tais como Sangiovese, Moscato, Peverella, Barbera e Bonarda. E seguindo o sonho do pioneiro Angelo Cristofoli, há 33 anos passam a elaborar os vinhos não apenas para a a amília consumir, mas também para todos os que adquirissem os produtos. A Vinícola Cristofoli faz parte da Rota Turística Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas, em Bento Gonçalves.

Sensações visual olfativa e gustativa: coloração violácea e ótima expressão varietal, mesclada com frutas negras como mirtilo e ameixa, mescladas com as notas do carvalho, de cravo e baunilha. Em boca apresenta-se com taninos macios, ótimo volume de boca e retrogosto mediamente persistente. Vinho perfeito para quem aprecia uma ótima gastronomia

Harmonização: Carne vermelha assada, risotos e queijos maduros.

Tipo: Tinto

País: Brasil

Região: Faria Lemos

Produtor: Cristofoli

Uva: Cabernet Sauvignon

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 12,5%

Safra: 2022

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 6 meses em barris de carvalho

Tempo de Guarda: 7 anos