Vinho Branco M Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 750ml
Tipo: Branco
Código no Sistema:2127
Nome do Vinho: Vinho Branco Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc
Sobre o Vinho
História
A uva Pinot Blanc é uma prima da Pinot Noir e muito popular na Alsace, França. No Mosel, Markus Molitor extrai o melhor potencial da variedade e produz um vinho com riqueza e profundidade. O vibrante M. Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2019 é animado, vivo, cheio de frutas amarelas e notas de jasmim, com toques de amêndoas do estágio curto em barricas.
História do produtor
Markus Molitor tinha apenas 20 anos quando assumiu a propriedade que era de seu pai. Mesmo jovem, já tinha a visão clara do que gostaria de realizar: Rieslings de Mosel, com o fantástico terroir e a tradição familiar de 8 gerações. Markus iniciou com apenas 1,5 ha em 1984 e, atualmente, conta com mais de 120 ha por toda a região de Mosel. Tradicionalmente, busca a máxima expressão do terroir, com mínima intervenção, e tem como lema 80% inclinação, 90% Riesling e 100% paixão. Em 2013 recebeu sua primeira nota 100 de Robert Parker. Desde então, mais 18 rótulos de Molitor alcançaram a classificação perfeita e mais de 200 de seus vinhos possuem mais de 90 pontos da Wine Advocate. Um símbolo de Mosel.
Sensações visual olfativa e gustativa
Leve, com boa acidez e final de boca marcado por notas cítricas, de flores brancas e toques minerais.
Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas brancas, como maçã e melão, além de flores brancas e toques minerais.
Harmonização: Entradas leves, como saladas, pescados e frutos do mar, pratos da cultura asiática, além de queijos de massa mole, como os de cabra.
Tipo: Branco
País: Alemanha
Região: Mosel
Produtor: WEINGUT MARKUS MOLITOR
Uva: PINOT BLANC
Teor alcoólico: 11,5%
Safra: 2019
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: Breve estágio em bottis de carvalho (parte do vinho)