Espumante Cava Castelfino Jaume Serra Brut - 750ml
Espumante
Espumante Cava Castelfino Jaume Serra Brut - 750ML
História do produtor: Jaume Serra Cristalino é uma vinícola do grupo García Carrión, localizada na região de Vilanova i la Geltrú, na Catalunha. Com uma história que remonta ao ano de 1647, os vinhedos hoje ocupam 125 hectares dedicados às cepas Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo e Chardonnay. A vinícola produz vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes Cava de Denominação de Origem (D.O.) de Penedès.
Sensações visual olfativa e gustativa: De cor amarelo palha brilhante, borbulhas finas, aromas de frutas brancas, peras, notas florais. Em Boca um Cava elegante e equilibrado com acidez agradável e médio corpo. Um espumante refrescante e frutado.
Harmonização: Frutos do mar, peixes e salmão defumado
Tipo: Espumante Cava
País: Espanha
Região: Penedès
Produtor: Jaume Serra Cristalino
Uva: Xarel-lo, Parellada, Macabeo
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 11,5%
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Repouso antes de sair ao mercado
Tempo de Guarda: de 5 até 10 anos