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Vinho Tinto Ornellaia Bolgheri Superiore doc Cabernet Sauvignon - 750ml

Ref: 2101
EAN: 8032732222896
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Vinho Tinto

 

Vinho Tinto Ornellaia Bolgheri Superiore doc Cabernet Sauvignon - 750ml

 

Pontuação:

98 Pontos Robert Parker

98 Pontos James Suckling

97 Pontos Decanter

96 Pontos Wine Spectator

95 Pontos Wine Enthusiast

 

História: Criado na década de 80 por Ludovico Antinori, irmão mais novo de Piero Antinori, criador dos famosos Tignanello e Solaia, e primo de Mario Incisa della Rocchetta, produtor famoso pelo Sassicaia. Vinho lendário, é elegante, longevo e potente.

 

História do produtor: A propriedade, Tenuta dell'Ornellaia está localizada próxima da famosa Tenuta San Guido, em Bolgheri, e seu nome deriva de uma árvore local chamada "Ornus". A primeira safra foi produzida em 1985, e o corte tradicional deste vinho é 8% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Cabernet Franc. Em 1999 Robert Mondavi adquiriu parte das ações da tenuta. Pouco tempo depois já eram donos da propriedade. Em 22, a família frescobaldi compra 5% da propriedade de Mondavi, até que 3 anos depois os Frescobaldi assumiram total comando ao comprar a cota restante da Constellation Brands, empresa que assumiu a vinícola de Mondavi

 

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.

 

Tipo: Tinto Seco

País: Itália

Região: Toscana

Produtor: Tenuta Dell’Ornellaia

Uva: 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot e 9% Cabernet Franc

Teor alcoólico: 15%

Corpo: Encorpado

Safra: 2017

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas)

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