VINHO OUTER LIMITS CINSAULT - 750ML
Pontuação: James Suckling 93Pts.2018 / Robert Parker 89Pts.2018
História do produtor: Não podemos falar de vinhos chilenos de alta qualidade sem mencionar o famoso produtor Aurélio Montes. Com mais de três 3 décadas de muito trabalho, comparados por especialistas com grandes vinhos de Bordeaux, seus vinhos continuam surpreendendo e levaram o Chile a outro nível de qualidade e elegância, são mundialmente conhecidos, elogiados e conquistam até hoje muitos prêmios e novos fãs.
Sensações visual olfativa e gustativa: cor rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas e pretas como mirtilo, framboesa e amora, toques de ervas e um leve tostado.
Nota da sommelière: Se você gostaria de degustar um vinho fora das uvas tradicionais, esse vinho é uma ótima opção. Encontramos muita fruta, acidez moderada e bem equilibrado. Ainda destaco a boa persistência e o incrível sabor desse vinho, realmente um vinho muito agradável e interessante.
Harmonização: massas e carnes em geral (ou ragu com costelinha).
Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Vale Itata
Produtor: Viña Montes
Uva: 85% Cinsault e 15% Mouvedre
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2018
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: maturação de 4 meses em barris de terceiro uso.
Tempo de Guarda: até 5 anos.
