Espumante Pizzato Brut Rosé D.O.V.V - 750ml

<p><strong>Espumante</strong></p> <p> </p> <p>Espumante Pizzato Brut Rosé D.O.V.V - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- Medalha de ouro no Concurso do Espumante Brasileiro em 2013</p> <p>- 89 pontos &ndash; Revista Adega</p> <p> </p> <p><strong>História:</strong> O espumante rosado da Pizzato vem sendo elaborado desde 2007, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. Sempre seguiu as regras da Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos e a partir da colheita 2013 as regras da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.). Elaborado a partir de uvas próprias cultivadas no vinhedo Santa Lúcia, no Vale dos Vinhedos.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>Expressão pura do local, seria está a melhor definição para este Chardonnay que preza pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. Elaborado desde 2005, edição em que foi escolhido como o mais representativo dentre os Chardonnays da avaliação nacional de vinhos, vem colecionando premiações e destaques em vários painéis comparativos, além de esgotar os estoques em vários anos. Sempre seguiu as normas da I.P.V.V. (2005 a 2008) e/ou D.O.V.V. &ndash; Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009 até o presente).</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Rosado claro, de perlage fina. Aromas de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa, cereja), frutas cristalizadas e leve tosta de pão. Frutado na boca, seco, de ótima acidez, bom corpo, refrescante e cremoso.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Entradas, peixes e frutos do mar, carnes brancas e sobremesas</p> <p><strong>Tipo: </strong>Espumante</p> <p><strong>País: </strong>Brasil</p> <p><strong>Região: </strong>Vale dos Vinhedos</p> <p><strong>Produtor: </strong>Pizzato</p> <p><strong>Uva: </strong>85% Pinot Noir e 15% Chardonnay</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>12%</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p>