Vinho Rosé Cristofoli - 750ml

História do produtor: Na região de Faria Lemos há mais de 130 anos, quando Angelo Cristofoli, e sua Esposa, Maria Dalla Senta vieram da Itália para o Brasil sonhando com uma vida próspera e feliz. A família sempre cultivou uvas Vitis viniferas autóctones da Itália nos vinhedos, tais como Sangiovese, Moscato, Peverella, Barbera e Bonarda. E seguindo o sonho do pioneiro Angelo Cristofoli, há 33 anos passam a elaborar os vinhos não apenas para a a amília consumir, mas também para todos os que adquirissem os produtos. A Vinícola Cristofoli faz parte da Rota Turística Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas, em Bento Gonçalves.

Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração rosada de pouca intensidade, demostrando a delicadeza deste produto. Apresenta aromas delicados de frutas vermelhas, em especial o morango e a cereja. Delicado, apresentando um ótimo volume de boca, juntamente com um frescor convidativo. O final de boca remete ao olfato, com presença de frutas vermelhas proveniente da uva Sangiovese.

Harmonização: Peixes, pizza, frutos do mar, frios e massas leves

Tipo: Rosé

País: Brasil

Região: Faria Lemos

Produtor: Cristofoli

Uva: Sangiovese

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 12,5%

Safra: 2023

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inox

Tempo de Guarda: 5 anos