Vinho Quinta dos Castelares Reserva - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Quinta dos Castelares Reserva - 750ml

História do produtor: Em Freixo de Espada à Cinta, em 1953 nasce Manuel Joaquim Caldeira. Filho de agricultores, dedicados à terra e ao cultivo. Um filho da terra que decidiu nunca deixar para trás Freixo de Espada à Cinta. Desde muito novo, iniciou a sua atividade no ramo empresarial, conseguindo assim com apenas 25 anos, comprar e plantar a sua primeira vinha. Um sonho de criança, que foi crescendo até aos dias de hoje. Atualmente é um dos maiores embaixadores da vila mais manuelina de Portugal, empregando diversas famílias nas suas empresas. Com a garra e humildade de criança, Manuel Caldeira, pai de 2 filhos, depois de vários anos ligado à maior cooperativa da Região, decidiu em 2015 construir a sua primeira adega. Nasceu assim o projeto Quinta dos Castelares!

Sensações visual olfativa e gustativa: O Vinho Tinto Reserva Quinta dos Castelares tem a coloração vermelha, com aroma profundo de frutos silvestres, especiarias, flores e esteva, possui paladar intenso, cheio e longo.

Harmonização: Carne vermelha e queijos

Tipo: Tinto

País: Portugal

Região: Douro

Produtor: Quinta dos Castelares

Uva: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Safra: 2019

Teor alcoólico: 14,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho Francês (2/3) e Americano (1/3)