Vinho Tinto Petirrojo Merlot - 750ml

História do produtor: Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer

Sensações visual olfativa e gustativa: De cor, Rubi violáceos intenso com reflexos, olfato Frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas defumadas, tostadas, de baunilha e toques de chocolate. Em boca médio corpo, com taninos finos e elegantes e boa estrutura. Seu final de boca revela notas de chocolate e toques de cassis

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomates frescos, risotos de funghi e queijos amarelos

Tipo: Tinto

País: Chile

Região: Valle de colchagua

Produtor: Bisquertt Family vineyards

Uva: Merlot

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2022

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 30% do vinho estagia em barricas de carvalho durante 6 meses

Tempo de Guarda: 5 anos