Vinho Viña Maipo Protegido Cabernet Sauvignon - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Viña Maipo Protegido Cabernet Sauvignon - 750ml

Pontuação:

- James Suckling - 92 pontos

História do produtor: Fundada no ano de 1883 por Don Melchor, no território do Vale do Maipo, a Viña Concha y Toro ficou marcada por ser uma das pioneiras a levar ao Chile videiras francesas da nobre região de Bordeaux. Para elaborar os rótulos mais agradáveis do país, a vinícola contratou um francês super renomado para ser o responsável pelos processos de produção. No ano de 1933 as primeiras exportações começaram a ocorrer, e quando a propriedade completou um século de existência começaram a realizar métodos de reestruturação e adaptação para proporcionarem as melhores condições de trabalho. Em 1994 ela se tornou a primeira produtora do mundo a ter suas ações negociadas na Bolsa de Valores de Nova York. A principal vinícola do Chile, e uma das mais importantes do mundo, também coleciona muitos prêmios em famosos concursos e guias de todo o mundo, como pontuações mais altas da história, e é dona da vinícola Viña Maipo, que foi a responsável do grupo Concha y Toro por elaborar este rótulo.

Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração vermelho escuro profundo. Aroma complexo com notas de frutas vermelhas como cereja, cassis e framboesa e delicadas notas doces como baunilha e couro. Na boca, perfeito equilíbrio entre a potência e elegância dos taninos, boa acidez e final persistente.

Harmonização: Carnes vermelhas e queijos

Tipo: Tinto

País: Chile

Região: Vale do Maipo

Produtor: Viña Maipo

Uva: Cabernet Sauvignon

Safra: 2013

Teor alcoólico: 14,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 18 meses de passagem por barrica de carvalho